Экспериментирование

 

Эксперимент с природными материалами: шишкой и водой. Или как удивить ребенка природными чудесами 😍

❓А вы знаете, что будет с сухой сосновой шишкой, которая раскрыта, если ее поместить в воду и оставить там на некоторое время?

🔸Что сделаем?
🌲Найдем сухую сосновую шишку;
🌲Поместим ее в емкость с водой. Можно приклеить шишку на дно банки, будет интереснее наблюдать. Но мы просто положили в воду, эффект от этого не меняется

🔸Что произошло?
Давайте посмотрим, как меняется шишка.

В итоге наша лесная красавица закрыла свои чешуйки и стала ровной и гладенькой.

🔸Почему?
Многие материалы изменяют свои размеры под действием влаги. Этот эффект называют гигроскопичность. Отсюда и гигрометр — измеритель влажности. Древесина, из которой состоит сосновая шишка, изменяет свои размеры при изменении влажности воздуха: на воздухе шишка становится сухой и чешуйки шишки раскрываются, а в воде чешуйки шишки закрываются, плотнее прижимаясь одна к другой.

В основе гигроскопических движений — способность оболочек растительных клеток поглощать воду и набухать. При набухании вода поступает в пространство между молекулами клетчатки (целлюлозы) в оболочке и белка в цитоплазме клетки, что приводит к значительному увеличению объема клетки.

Считается, что так шишечка хранит от влаги свои семена. Чудо! ✨

Наша шишка закрылась часа за полтора. Говорят, что в горячей воде процесс происходит быстрее — так можно расширить эксперимент и устроить гонки на закрытие между шишками, которые находятся в разных температурах. Хитрость: чтобы ваш маленький азартный дружочек выиграл, если будет соревноваться с вами, то заранее выбирайте шишку в холодной воде ☺️

Самое классное, что если потом положить закрытую шишку возле батареи, или просто в теплое сухое место, то она раскроется вновь за день. Так шишка может закрываться и открываться много раз.